竹庵

札幌市中央区のおばんざい料理店です。
北海道札幌市中央区 南5条西5丁目20 すすきの5・5ビル1F本日は2:00まで営業16:00開店本日は深夜まで営業17:00開店本日は3:00まで営業営業中
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最新情報

2月25日(日)
こんにちは(´∀`) 女将のはやしたえこです。

最近、インターネットで検索をかけ来店されるお客様が少しずつではありますが、増えてきて嬉しい限りです(^-^)ありがとうございます。
昨夜も、ご家族で鹿児島からいらしたお客様が来店されました。
娘さんが春から札幌に就職するとの事でした。
離れて生活するのは、親御さんも心配でしょうが楽しい新生活を送って欲しいですよね(^-^)
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 もっと見る2月25日(日)
こんにちは(´∀`) 女将のはやしたえこです。

最近、インターネットで検索をかけ来店されるお客様が少しずつではありますが、増えてきて嬉しい限りです(^-^)ありがとうございます。
昨夜も、ご家族で鹿児島からいらしたお客様が来店されました。
娘さんが春から札幌に就職するとの事でした。
離れて生活するのは、親御さんも心配でしょうが楽しい新生活を送って欲しいですよね(^-^)

今月も残すところあと少しですね。
ご好評を頂いている「今月のお品書き」のお料理をお召し上がりにいらしてくださいね🎶
毎日、「道産 豚の角煮」仕込んでいますよ〜

本日の営業は16時〜0時までとなっております。
あなたのご来店、お待ちしております。
投稿日: 2018/02/24
2月24(土)
こんばんは(´∀`) 女将のはやしたえこです。

昨日とはうって変わって、今日は風も強く道路がツルツルですねー。とても歩きづらかったです。
私は基本、大雨、大雪、強風ではない限り徒歩で通っているので、今日は何度も滑りました😅
皆さんも足元、ご注意下さいね(^-^)

こんな寒い夜は今月の野菜料理
「カレー鍋焼うどん」で温まりましょう🎶

本日も17時よりオープンしておりま...
 もっと見る2月24(土)
こんばんは(´∀`) 女将のはやしたえこです。

昨日とはうって変わって、今日は風も強く道路がツルツルですねー。とても歩きづらかったです。
私は基本、大雨、大雪、強風ではない限り徒歩で通っているので、今日は何度も滑りました😅
皆さんも足元、ご注意下さいね(^-^)

こんな寒い夜は今月の野菜料理
「カレー鍋焼うどん」で温まりましょう🎶

本日も17時よりオープンしております。
あなたのご来店、お待ちしております。
投稿日: 2018/02/24
ワカサギに含まれている栄養とカラダへの効果をいくつか解説していきます。
ワカサギは、体長15cm以下の小魚で、丸ごと食べられるため、タンパク質やカルシウムの補給に最適です。天ぷらやから揚げはとっても美味しいですよね。
今日は、そんなワカサギについて、どんな栄養が含まれており、どのようなカラダへの効果があるのかをご紹介していきます。

①良質なタンパク質がたっぷり - 疲労回復効果と体力向上に...
 もっと見るワカサギに含まれている栄養とカラダへの効果をいくつか解説していきます。
ワカサギは、体長15cm以下の小魚で、丸ごと食べられるため、タンパク質やカルシウムの補給に最適です。天ぷらやから揚げはとっても美味しいですよね。
今日は、そんなワカサギについて、どんな栄養が含まれており、どのようなカラダへの効果があるのかをご紹介していきます。

①良質なタンパク質がたっぷり - 疲労回復効果と体力向上に!
ワカサギに含まれているタンパク質は、アミノ酸構成に偏りのない良質なもので、消化吸収されやすいものです。
タンパク質は、カラダを構成する主要要素であり、新陳代謝に欠かせない栄養素でもあります。また、筋肉を増強し体力を向上させ、疲労したり損傷した筋肉を物質的に回復させる効果があります。
タンパク質には、植物性と動物性とがありますが、ワカサギのタンパク質は動物性であり、人間が必要とするアミノ酸構成に近いことからも、ワカサギは、良質なタンパク質補給源として最適です。

②骨ごと食べてカルシウム補給 - 骨粗しょう症を予防する効果!
ワカサギは、小型の魚類であり、骨ごと食べるのが普通で、カルシウムの補給源としても適しています。
ワカサギの細い骨は、胃酸などの消化液で、簡単に溶けて吸収されます。カルシウムは、歯を作り歯を健康に維持し、骨を作り骨を健康に維持します。
そのため、骨粗しょう症の予防にも効果があり、若年か老年かを問わず、あらゆる年齢層にとって有益な栄養素です。
また、カルシウムは、筋肉や神経の働きにも関与し、不足することのないよう補給することで、運動機能の正常維持に役立ちます。

③亜鉛も多く含まれる - 味覚や性機能維持に効果的!
ワカサギには、亜鉛が多く含まれることも見逃せない特徴です。
亜鉛は、汗や尿の中に含まれて、常時多量に排泄されます。そのため、亜鉛の積極的な補給も欠かせません。
亜鉛が不足すると、味覚障害が起き、皮膚炎や脱毛症も引き起こします。
また、亜鉛は、DNA合成に関与し、タンパク質合成に関与し、糖代謝にも関与して、幅広い分野で不可欠のミネラルとなっています。さらに、カルシウムの吸収を促す働きもあり、骨粗しょう症予防を増強する効果もあります。

栄養価たっぷりの「ワカサギの黒ゴマ天ぷら」をぜひ当店で、お召し上がりくださいね(*^-^)
投稿日: 2018/02/23

コンセプト

■2017年9月、札幌、すすきのに開店したおばんざい料理の小料理屋です。

日本人が持つ「和の心とおもてなし」どこか懐かしさを感じる竹をモチーフにした、くつろぎの店内で、あなたの”竹馬の友”との語らいに、お酒とおばんざい料理をご提供します。

当店は、カウンター5席と4人掛けテーブル席、全9席の静かなクラシックBGMが流れる、小さな小料理屋です。
あなたの、ひとりホッとできる大事な時間であったり…
大切な人との大人の時間であったり…
気の合う仲間達と楽しく過ごす時間であったり…
それぞれのライフスタイルに合わせ、「誰にも邪魔されない贅沢な大人の時間」を過ごしていただくためのサポートをしております。

ですから…あなたは、大切な人とゆっくり会話をすることで、より深いコミュニケーションがとれ、今まで以上にもっと仲良くなることができます。
また…おひとり様には、誰にも気遣いや媚びることなく、ひとりの大人の時間をゆっくり楽しむことができます。

ぜひ、竹庵で、大人の時間をお過ごし下さい。
お待ちしております。
マップにビジネス情報が掲載されています。
住所
日本
〒064-0805 北海道札幌市中央区
南5条西5丁目20 すすきの5・5ビル1F
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営業時間
17時00分~2時00分
17時00分~2時00分
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17時00分~2時00分
17時00分~2時00分
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16時00分~0時00分
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